Édes itt is -ott is

Két helyszín - kétféle sütemény.

Na jó, az enyém nem lett sütve, alapötlet innen, én meggy helyett barackot használtam, és a tejszínt is elhagytam róla.

A linzer eperlekváros. Talán holnapra is marad.

Mi sül ki belőle?

Találtam egy cukkinikenyér receptet itt. . Szerencsére mindenki szereti a cukkinit, ezért meg kellett sütnöm. Nagyon egyszerű és finom is.

Végy egy kiló cukkinit, mosd meg, és reszeld le.

Tedd egy szűrőbe és szórj rá két kanál cukrot. Keverd össze és hagyd legalább egy fél órát szikkadni. 
Ha még lesz benne nedvesség, akkor a legjobb, ha egy terítőn keresztül jól kicsavarod. A túl sok nedv nyúlóssá, ragadóssá teszi a tésztát. 
Egy tálban keverd össze a cukkinit 1/4bögre joghurttal és 1 evőkanál citromlével. Tedd félre.